Giornata mondiale delle torte: nelle nostre cucine vince la torta di mele!
Il 17 marzo è la Giornata Mondiale delle Torte, quindi un’ottima occasione per mangiare una bella fetta di torta senza sensi di colpa! Ma soprattutto una stupenda occasione di condivisione! Sapete quale è la torta più amata dagli italiani? E quella più fotografata e che impazza sui social? Sempre lei, la torta di mele, che tutti amiamo preparare nelle nostre cucine!

La World Baking Day è diventata ufficiale nel 2015, quindi in tempi abbastanza recenti. Da noi si chiama Giornata Mondiale delle Torte e cade il 17 marzo di ogni anno.
E’ una celebrazione nata con l’unico intento di stimolare le persone a preparare un dolce a casa, nella loro cucina. Ed è rivolta a tutti, non occorre essere un pasticcere per festeggiarla, anzi è proprio indirizzata a coloro che non hanno mai tempo o voglia di preparare con le loro mani una torta.
Con lo scopo di fare emergere la bellezza di condividere con la propria famiglia e con gli amici un dolce preparato da soli, pensando a loro. Ma può essere anche l’occasione per preparare una torta insieme a chi amiamo, come un’amica, i figli, la mamma.
Quindi un dolce preparato con le proprie mani ma non per il puro gusto di mangiare qualcosa di buono, perché questo lo possiamo fare sempre durante il resto dell’anno. Bensì per il piacere della condivisione, un bellissimo modo per dimostrare la nostra presenza e il nostro affetto alle persone a noi care.
Quale torta possiamo preparare in questa giornata? Ovviamente qualsiasi torta e può essere l’occasione per fare quella che più ci piace e amiamo. Ma la più preparata rimane sempre lei, la torta di mele!
Torta di mele, la più amata da sempre

La torta di mele è la torta che viene preparata maggiormente nelle nostre cucine. Non solo, è anche la più fotografata, basta far scorrere i diversi social, in primis Instagram, per rendersene conto.
I motivi possono essere svariati, ma il fatto che per molti richiama l’infanzia e i momenti in cui la mamma la preparava come dolce per la merenda, è uno di questi.
Sicuramente un altro motivo sono le tantissime tipologie di torte che si possono preparare con le mele. Le conoscete tutte? Torta di mele rosse, torta di mele gialle, torta di nocciole e mele, crostata di mele renette e amaretti, crostata di mele gialle, apple pie e potremmo andare avanti all’infinito. Basta andare dal fruttivendolo e vedere quante varietà di mele esistono, più succose, più farinose, quindi con una diversa resa in ciascuna torta.
Se poi, dopo aver preparato la vostra torta, volete alcune idee su come pulire in modo efficace il vostro forno, qui trovate i 4 errori assolutamente da non fare.