10 modi per allestire il barbecue in giardino: foto e idee

Antonella Palumbo
  • Dott. in Scienze dell'amministrazione

L’estate si sta avvicinando e con essa anche la voglia di organizzare grigliate con gli amici e parenti! Quest’anno però vorreste dare un tocco originale alla vostra zona barbecue! Ecco 10 idee che potranno ispirarvi nel crearla in modo unico!

barbecue principale

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Con l’avvento della bella stagione il vostro giardino torna ad essere parte integrante delle vostre giornate, accendendo in voi il desiderio di possedere una zona predisposta al relax, dove trascorrere ore di tranquillità oppure organizzare un pranzo o una cena all’aria aperta. Ecco che in questo contesto un barbecue non può assolutamente mancare!

L’elemento fondamentale da considerare, è che l’allestimento del barbecue nel vostro giardino dovrà sicuramente tenere conto delle dimensioni e della metratura di quest’ultimo, in modo tale che esso si sposi in maniera consona in tema di stile e design.


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Un altro parametro molto importante sarà la scelta accurata della tipologia di barbecue da allestire, che dipenderà indubbiamente dai vostri gusti personali, ma soprattutto dal tempo a vostra disposizione e dalle vostre possibilità economiche.

Esistono infatti diverse tipologie di barbecue, partendo da quello a gas che consente di cucinare più pietanze contemporaneamente e senza l’utilizzo del carbone, per finire a quello a carbonella, più durevole ed economico ma che implica l’acquisto di carbone.

Attualmente l’allestimento di una zona barbecue nel giardino di casa è una pratica che sta diffondendosi sempre di più, rendendo il vostro giardino più vivibile e godibile.

barbecue def

1. Barbecue a gas con carrello

Questo modello è il più adatto per chi non è ancora pienamente sicuro della tipologia di barbecue da allestire nel proprio giardino di casa. Il barbecue a gas con carrello presenta svariati vantaggi, primo fra tutti la possibilità di essere mobile e quindi, spostato nel caso in cui ci potessero essere modifiche strutturali del vostro giardino.

Inoltre è presente anche un’ottimizzazione importante dello spazio, in quanto quest’ultimo è di dimensioni ridotte e può essere collocato in un angolo del vostro giardino e spostato ogni qualvolta ve ne sia una concreta necessità.


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2. Barbecue in muratura

Se possedete un repertorio culinario importante e vi piace mettervi alla prova con nuove ricette, ecco che il barbecue in muratura è la tipologia che fa al caso vostro. Alcuni giardini infatti sono caratterizzati da muretti e strutture in muratura di diverse dimensioni, che potrete sfruttare e trasformare in una vera e propria cucina all’aperto.

Non da meno vi sarà la possibilità di posizionare il vostro barbecue adiacente ad un forno a muratura esterno, dando vita a banchetti appetitosi.

Potrete infatti cucinare le più svariate pietanze e stupire i vostri amici ed i vostri ospiti con piatti particolari ed unici.


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barbecue muratura

3. Barbecue con lavello

Per coloro che durante la propria grigliata utilizzino numerose posate o necessitino di lavare o pulire determinate tipologie di verdure, ecco che il barbecue con lavello è l’ideale. La presenza di un piano cottura con lavello infatti, avrà il plus di consentirvi di avere una fonte d’acqua sempre vicina, ma in particolar modo di riuscire a mantenere un ambiente culinario sempre pulito ed igienico.

barbecue lavello

4. Barbecue in muratura e legno

Questa tipologia di barbecue si differenzia dalla prima citata sopra, poiché rappresenta l’eccellenza per chi ha una grande passione e tradizione per le grigliate. Questo è dovuto al fatto che il cibo verrà cotto, con la presenza del legno, dunque presenterà una qualità di cottura migliore, ma soprattutto un sapore ed un profumo di alta qualità.

barbecue legna

5. Barbecue sotto il pergolato

Tutti sappiamo come il caldo torrido e l’umidità estivi possano essere talvolta insopportabili ed impedirci di organizzare delle piacevoli grigliate in famiglia e con amici. Ecco che il barbecue posto sotto il pergolato, può rappresentare una valida soluzione per godersi in piacevole compagnia una grigliata all’ombra ed in tranquillità.

barbecue pergolato

6. Barbecue di muratura bianca in stile greco

Per chi è amante di uno stile alternativo e non propriamente nostrano, un’opzione interessante potrebbe essere realizzare un barbecue di muratura bianca in stile greco, per dare un tocco marittimo al proprio giardino.

E’ indubbio che data la colorazione della muratura, ci sarà bisogno di molta più attenzione durante il processo culinario, evitando di sporcare pareti o annerirle con i fumi prodotti dal barbecue in funzione. Enjoy!

barbecue bianca

7. Barbecue in stile moderno

Se possedete una casa in stile minimal ed un giardino curato nei minimi particolari, questo potrebbe essere il caso per allestire un barbecue in stile moderno. La particolarità di questo tipo di barbecue e quella di essere di un materiale differente rispetto alla classica muratura, essendo costituito da ferro o acciaio, elementi che si sposano in maniera efficace con gli stili e gli arredi moderni.

barbecue moderno

8. Barbecue con griglia multifunzione

Per coloro che necessitano di tagliare verdure, scaldare legumi, pesare e cuocere contemporaneamente più tipologie di carne, il barbecue con griglia multifunzione è la scelta ottimale. Inoltre esso consente a più persone per volta di rimanere alla postazione di cottura.

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9. Barbecue con griglia in movimento

Questo particolare tipo di barbecue consente di cucinare la carne o le verdure a 360 gradi, poiché la griglia potendosi spostare e ruotare, può assicurare ogni angolo di cottura del cibo in questione. Sicuramente adatto a chi ha ospiti con determinate esigenze alimentari, in quanto consente diversi livelli di cottura.

barbecue movimento

10. Barbecue di design geometrico

Se amate uno stile futuristico e delle forme inusuali, potrete stupire i vostri ospiti con il vostro barbecue di design geometrico! Sicuramente un barbecue non ortodosso, ma comunque dotato di tutto quello che serve per un processo culinario efficace, compreso il piano cottura.

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Galleria foto e immagini per allestire il barbecue in giardino

Abbiamo raccolto per voi nella gallery sottostante tutte le idee più belle di barbecue da giardino.. cosa aspetti a sfogliarla!